món ngon dân dã

Bài tuyên truyền từ câu chuyện trường học

03-06-2026 05:20:01

Hội thi tuyên truyền viên giỏi năm 2026 cấp xã, nhiều giáo viên mang hơi thở cuộc sống, câu chuyện học đường và công nghệ số vào bài thi, góp phần đưa nghị quyết đến gần hơn với cán bộ, đảng viên và Nhân dân.

Kỳ diệu ca cắt quả thận bị dập nát ra ngoài xử lý tổn thương, rồi ghép lại thành công

02-06-2026 15:49:02

Các bệnh viện E đã xử lý thành công ca đa chấn thương rất nặng, dập nát quả thận bằng cách ghép thận tự thân cho người bệnh.

Cấm Sơn xanh hơn

02-06-2026 09:47:59

Cách đây hơn chục năm, tôi có bài viết “Cấm Sơn, đôi dòng...” đăng trên báo Nhân Dân cuối tuần. Lần này trở lại, ngồi trên con thuyền lướt giữa mặt hồ xanh trong ngăn ngắt dưới trời mây miền sơn cước, tôi chợt nhớ đến đêm năm nào ngủ giữa hồ cùng bố con anh Hạ và những nỗi lo về cảnh đánh bắt tận diệt khiến nhiều vùng nước từ trong hóa đục. Hôm nay, Cấm Sơn xanh hơn và những trăn trở năm xưa cũng đang dần lắng lại.

Bảo tồn không gian văn hóa lúa mùa

02-06-2026 09:36:08

Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.

Mùa ốc thả đồng ở bản Lồng

01-06-2026 16:31:22

Không phải thắng cố, cũng chẳng phải những món đặc sản quen thuộc của đồng bào Mông,“vũ khí bí mật” khiến du khách đường xa phải lặn lội ngược đèo Pha Đin huyền thoại để đến bản Lồng (xã Quài Tở) lại là một loài thủy sản nằm sâu dưới lớp bùn non: Ốc dạ thả đồng. Sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên nhờ mạch nước ngầm tinh khiết, ốc bản Lồng đang trở thành một trong những “thỏi nam châm” hút khách tìm về trải nghiệm du lịch cộng đồng…

Giữ “trận địa” văn hóa thời số hóa - Bài cuối: Tăng “sức đề kháng” văn hóa

01-06-2026 06:00:01

“Xâm lăng văn hóa” nguy hiểm bởi nó âm thầm làm phai nhạt niềm tin, bào mòn bản sắc văn hóa dân tộc, làm lệch chuẩn hệ giá trị và thúc đẩy “tự diễn biến”, “tự chuyển hóa” từ bên trong. Vì thế, xây dựng “sức đề kháng” văn hóa không chỉ là yêu cầu trước mắt, mà còn là nhiệm vụ chiến lược lâu dài để giữ vững nền tảng tư tưởng, vun đắp sức mạnh nội sinh và bảo vệ tương lai dân tộc trong kỷ nguyên số.

Tác dụng và bài thuốc từ cây bầu đất

31-05-2026 12:41:58

Ngoài được dùng làm rau ăn hằng ngày, cây bầu đất còn là loại thảo dược hỗ trợ sức khỏe, vậy cây bầu đất có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Đừng thổi khói lên mái đầu con trẻ

31-05-2026 13:16:46

Khói thuốc chưa từng biết phân biệt người hút hay người đứng cạnh. Nó đi qua tất cả, qua người già, phụ nữ mang thai và những đứa trẻ đang tuổi lớn.

Chọn tiếng Pháp là mở thêm cánh cửa ra thế giới

30-05-2026 07:50:33

Theo ông Nicolas Mainetti, Giám đốc Tổ chức Đại học Pháp ngữ khu vực châu Á - Thái Bình Dương, vượt lên trên những cơ hội nghề nghiệp, học trong môi trường Pháp ngữ còn là một cách tư duy, một cánh cửa mở ra những nền văn hóa khác và khả năng đối thoại với thế giới.

Kết nối cung-cầu lao động tạo đà bứt phá kinh tế

30-05-2026 07:29:09

Thị trường lao động nước ta đang bước vào giai đoạn chuyển dịch mang tính bước ngoặt khi nhu cầu kết nối nguồn nhân lực ngày càng đòi hỏi nhanh chóng, minh bạch và hiệu quả hơn. Việc xây dựng, đưa vào vận hành Sàn giao dịch việc làm quốc gia thể hiện tư duy quản trị hiện đại, hướng tới tối ưu hóa dữ liệu, nâng cao khả năng kết nối cung-cầu lao động, tạo thêm động lực cho tăng trưởng kinh tế.

Tlemcen - miền di sản nằm giữa lòng đá cổ

29-05-2026 10:19:41

Nằm cách trung tâm thành phố chừng 30km, ở độ sâu hơn 50m dưới lòng đất, hang động Béni Add có tuổi đời hàng triệu năm này là một trong những kỳ quan địa chất lớn nhất Bắc Phi.